基因研究已普遍应用无尘室(Clean Room)
无尘室亦称为无尘室或清净室。它是污染控制的基础。控制空气悬浮微粒浓度,从而达到适当的微粒洁净度级别。无尘室是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、细菌等之污染物排除,并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内,而所给予特别设计之房间。
基因工程(genetic engineering)又称基因拼接技术和DNA重组技术,是以分子遗传学为理论基础,以分子生物学和微生物学的现代方法为手段,将不同来源的基因按预先设计的蓝图,在体外构建杂种DNA分子,然后导入活细胞,以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。基因工程技术为基因的结构和功能的研究提供了有力的手段。
本计划由英国Fapas组织,与cnas互认。
Fapas是目前全球最权威的实验室能力验证计划,由英国政府食品和乡村事务部(Defra)的执行机构英国食品与环境研究院(fera)组织。经UKAS认可,由国际标准化组织向全球推荐(如ISO导则43),该计划从2007年开始与CNAS互认。与全球100多个国家的6000多家实验室保持密切的联系。现在中国已有超过300家实验室参加。Fapas计划由以下几个方面组成:
a) 食品理化检测(含23个大项,近500测试轮,数千检测项目)
b) 食品微生物检测(含4个大项,60多个测试轮,近百个测试项目)
c) 食品转基因检测(含3个大项,近20个测试轮,涵盖了常见的转基因检测)
d) 饮用水理化检测(含12个大类,70多个测试轮,数百个测试项目)
e) 饮用水微生物检测(含8个测试类别,60多个测试轮)
f) 污水及土壤环境检测能力验证计划(含33个大类,近百个测试类,数百个测试项目)